こんばんは、仕事が忙しくて遊ぶ暇なんてありません。
やっちんです。(釣竿片づけながら)
先日ベラという魚を沢山釣ってきたのですが、味が好きでないのでご近所さんにあげたところ、大層喜ばれまして。
塩焼きにしたらとても美味しい！
と言うのですが、以前僕が食べた時はなんか身がべちゃーっとしてて美味しくなかった。
でも関西では好んで食べられるというし…。
と言うわけでもう一回持ち帰ってきて、今度は自分でしっかり塩焼きにして食べてみました。
うん、やっぱり美味くない。
いや無人島に流されて、有りあわせの道具で手に入れたコイツ(ベラ)だったら喜んで食うけど、一緒に釣ったガシラの塩焼きの方が何倍も美味いし、同じエサで釣れても鯵(アジ)の刺身の方が断然美味い。
やっぱり以後ベラを持ち帰るのは止める事にします。
ほな、また。
(アジを刺身にする段階で僕の捌いた鯵が芸術過ぎて、結局親父にさばいてもらった)