こんばんは、今年のお盆は何も出来ませんでした。
強いて言うと、親父が釣りに狂っていて、釣ってきた
タコをさばいてゆでて食ったくらいです。
やっちんです。
いやしかし、インターネット様々というか、ちょっとネットで調べたらyoutubeの動画でタコの絞め方、捌き方、調理の仕方までが載っている時代って凄いですよね。
タコの見栄えを良くするために包丁を入れるときなんて、料理まるで駄目な僕がちょっといっぱしの料理人気分でしたもん。
写真はちょっと小さかったですが明石で釣った天然のタコです。
こういったブランド?に非常に弱い僕はもう口に運ぶ前から
「美味い!美味いわ!」
と叫んでました。
こういう人間が、だまされるんですね。
(普段物知り顔の人間ほど騙される典型)